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| 当店のラーメンは並盛(麺1玉)中盛(麺1,5玉)大盛(麺2玉)全て同じ価格で提供いたします。お客様の食べれる量をお選びください。ご満足していただけます。 |
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豚醤背脂ラーメン(とんしょうせあぶら) 600円
トンコツ醤油の背脂ラーメンの略。 めん吉の看板ラーメンです。背脂チャッチャッ系ですが、一口スープを飲まれますと香味脂(マー油)のやわらかな風味が漂います。麺は中太の縮れ麺ですので、スープが良く絡むと定評です。 見た目よりあっさりといただけるように仕上げました。麺とスープと具材のバランスの取れたラーメンを是非一度お試しください。
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豚骨味噌ラーメン 650円
コクと深みを追求したトンコツスープの味噌味です。 濃厚なトンコツスープに一週間熟成させた数種類のブレンド味噌を合わせ丸みのある飽きのこない味に仕上げました。 こちらも、中太の縮れ麺でスープをよく絡ませていただけます。 一度食べるとやみつきになる味と定評です。是非、ご堪能ください。 |
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つけ麺 700円
めん吉オリジナルつけ麺です。 中太卵麺は、つけ麺用に冷水で〆ることで、のど越しの良さが際立ちます。 つけ汁には豚醤背脂スープを濃い目に仕上げ、さわやかな酸味をアクセントに梅しそを用いました。 こちらは、香味脂をネギ油にすることでさらに、やわらかな風味に仕上げてあります。暑い夏は是非ご堪能ください。
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ネギラーメン 700円
辛ネギと白ネギがございます。共に千切りネギをどっさり載せたパワフルラーメンになります。 辛ネギは特製の辛味ダレで和え、辛さの中にもうま味と甘みがある食べやすい辛さです。 白ネギは別名、旨ネギと言っても過言ではない特製旨味ダレで和えております。 どちらも、自信の逸品ですので是非ご賞味下さい。 |
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野菜のっけラーメン 700円
もやしは勿論、キャベツ、にんじん、インゲン、にらと、 どっさり載せたボリュームラーメンです。 特製旨味ダレで和え、スープとの相性は抜群にしあがっています。 ボリュームたっぷりですが、とてもヘルシーなラーメンですので是非ご賞味下さい。 |
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辛ネギ 白ネギ ザーサイねぎ のり |
100円 100円 200円 100円 |
野菜のっけ チャーシュー 半熟煮卵 キムチ |
100円 200円 100円 200円 |
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餃子 350円
チャーシュー丼 (小)300円(大)450円
キムチチャーシュー丼 (小)350円(大)500円 |
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